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白靈菇,一種原產(chǎn)于新疆天山、目前國內(nèi)市場炙手可熱的高附加值食用菌,正在吉林省悄然“盛開”。
11月16日,記者在吉林省梨樹縣萬發(fā)鎮(zhèn)關(guān)家崗村白靈菇種植基地見到了這個深受當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶喜愛的食用菌品種。 迎著今冬第2場雪,記者驅(qū)車來到關(guān)家崗村白靈菇種植基地。第一感受是:這白靈菇真是比雪花還要潔白。
在新建的出菇大棚內(nèi),捧著剛剛長出新茬的白靈菇菌袋,萬發(fā)食用菌農(nóng)民合作社董事長李海傳笑得合不攏嘴:“基地現(xiàn)有7個大棚、4個養(yǎng)菌室、2個滅菌室、2個接菌室、1個拌料室和1個冷庫,總共才1200平米。雖然規(guī)模不大,但今年純收入已經(jīng)超過了50萬元?!?nbsp;
“效益還真可觀??!”記者贊嘆道。
“白靈菇投資小、見效快、附加值高,菌袋用料主要是苞米棒,這玩藝咱東北有的是,而且銷路也好,摘下一茬就發(fā)往北京,市場供不應(yīng)求?!崩詈鞲吲d地對記者說。
“我在網(wǎng)上查到,白靈菇能增強(qiáng)人體免疫力,還有抗輻射等功效,北京、上海、南京等地的飯店,一盤就得賣四五十塊錢,市場零售還十多塊錢一斤呢?!比f發(fā)鎮(zhèn)黨委書記許友平在一旁附和道。
“這老李,可真是咱關(guān)家崗村的能人。年輕時倒弄過服裝、養(yǎng)過雞、養(yǎng)過豬,還種了幾年中草藥和秋木耳。咱這位土專家能把白靈菇這樣的寶貝鼓搗出來,還真是沒想到。”村主任李鐵成對李海傳很是佩服。
“這白靈菇是您培育出來的?”記者馬上問道。
“2008年,我就到各地去做市場調(diào)查,發(fā)現(xiàn)白靈菇產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)剛剛起步,東北市場一片空白。我就找省農(nóng)科院、吉林農(nóng)大的專家學(xué)習(xí)栽培技術(shù)。經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn),終于研究出4步定位出菇法。看著白靈菇從菌袋里露出頭,我樂得一宿沒合眼?!崩詈髦t虛地回答。
白靈菇栽培技術(shù)成熟后,李海傳組織成立了萬發(fā)食用菌農(nóng)民合作社,建立了穩(wěn)定的銷售渠道,要把白靈菇打造成全鎮(zhèn)乃至全縣帶領(lǐng)農(nóng)民發(fā)家致富的一個大產(chǎn)業(yè)。今年,他向村民免費(fèi)贈送菌袋,村里有10戶農(nóng)民扣起大棚試種白靈菇,收效顯著?!霸坜r(nóng)民是不見兔子不撒鷹,眼見為實(shí)。按一個菌袋出2茬計算,一年能出4茬蘑菇。鄉(xiāng)親們都眼熱了,明年開春兒準(zhǔn)保搶著干。”農(nóng)民高德順越說越高興。
說話間,省技術(shù)交易市場聯(lián)系的2戶投資商也來到了基地。經(jīng)過實(shí)地考察,吉興典當(dāng)有限公司和迪虹科技咨詢有限公司的負(fù)責(zé)人對項(xiàng)目很感興趣,表示出了濃厚的合作意向。省技術(shù)交易市場主任王貴輝告訴記者,此項(xiàng)目填補(bǔ)了吉林省不能生產(chǎn)白靈菇的空白,完全可以做成一個大產(chǎn)業(yè)。省科技廳對這樣的好項(xiàng)目給予了全力支持,將其列為2012年省科技發(fā)展計劃重點(diǎn)項(xiàng)目,并將積極爭取國家創(chuàng)新基金支持。
來自: 中國食用菌商務(wù)網(wǎng)