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夏天到了,
體虛的人,
背上總是經(jīng)不住高溫就一身汗,
而出汗雖然能排毒,
但是大量出汗卻會(huì)讓體虛者更容易被各種疾病盯上,
我們都知道這個(gè)時(shí)候就需要補(bǔ)補(bǔ)身體了,
但是夏天燥熱,
補(bǔ)得不當(dāng)則會(huì)適得其反,
今天小編給大家?guī)?lái)一道既能滋養(yǎng)身體又很美味的靈芝蟲(chóng)草花燉排骨湯
話不多說(shuō),
一起看視頻吧
功效:
我國(guó)現(xiàn)存最古老的中醫(yī)藥典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》里記載365種中藥,分為上、中、下三品,在上品的120種中藥中,靈芝排列高于人參,為上上藥,并載有“益心氣”、“安精魂”、“好顏色”、“補(bǔ)肝益氣”、“不老延年”等功效。而且,靈芝作為藥物已正式被《中華人民共和國(guó)藥典》收載,同時(shí)它又是國(guó)家批準(zhǔn)的新資源食品,無(wú)毒副作用,可以藥食兩用,且靈芝陰陽(yáng)雙補(bǔ),補(bǔ)性平和,涉及范圍較廣,可長(zhǎng)期服用。
歷部《中華人民共和國(guó)藥典》記載其功用為:"補(bǔ)肺益腎,止血化痰。用于久咳虛喘,勞嗽咯血,腰膝酸痛。"隨著國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)的發(fā)展和中藥學(xué)在全世界逐步普及,近年來(lái)發(fā)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草的功用效果越來(lái)越廣泛。經(jīng)研究證明,它是具有鎮(zhèn)靜,止血,抗驚厥,降壓,改善心肌缺血。
原料:排骨400克、生姜2片、百合15g、蟲(chóng)草50g、靈芝片15g、枸杞10g、鹽(適量)
做法:
step1.排骨冷水下鍋 水開(kāi)后撈出
step2.將事先準(zhǔn)備好的生姜、百合、蟲(chóng)草花、靈芝片與排骨一起放進(jìn)煲湯鍋中并加入適量的清水
step3.打開(kāi)煲湯鍋?zhàn)屖巢臒跻粫?huì)兒~
step4.燉好后加入枸杞10g、鹽(適量),并攪拌均勻。
step5.再用煲湯鍋悶十分鐘,燜好后可根據(jù)個(gè)人口味加入調(diào)味料
這樣簡(jiǎn)單的五個(gè)步驟,一鍋?zhàn)萄a(bǔ)強(qiáng)身的靈芝蟲(chóng)草花燉排骨就做好了。
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