學(xué)會這道菜,整個夏天身體倍兒健康!

2019/06/22 4363

夏天到了,

體虛的人,

背上總是經(jīng)不住高溫就一身汗,

而出汗雖然能排毒,

但是大量出汗卻會讓體虛者更容易被各種疾病盯上,

我們都知道這個時候就需要補補身體了,

但是夏天燥熱,

補得不當(dāng)則會適得其反,

今天小編給大家?guī)硪坏兰饶茏甜B(yǎng)身體又很美味的靈芝蟲草花燉排骨湯

話不多說,

一起看視頻吧


功效:

    我國現(xiàn)存最古老的中醫(yī)藥典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》里記載365種中藥,分為上、中、下三品,在上品的120種中藥中,靈芝排列高于人參,為上上藥,并載有“益心氣”、“安精魂”、“好顏色”、“補肝益氣”、“不老延年”等功效。而且,靈芝作為藥物已正式被《中華人民共和國藥典》收載,同時它又是國家批準(zhǔn)的新資源食品,無毒副作用,可以藥食兩用,且靈芝陰陽雙補,補性平和,涉及范圍較廣,可長期服用。

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    歷部《中華人民共和國藥典》記載其功用為:"補肺益腎,止血化痰。用于久咳虛喘,勞嗽咯血,腰膝酸痛。"隨著國內(nèi)外醫(yī)學(xué)的發(fā)展和中藥學(xué)在全世界逐步普及,近年來發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草的功用效果越來越廣泛。經(jīng)研究證明,它是具有鎮(zhèn)靜,止血,抗驚厥,降壓,改善心肌缺血。


原料:排骨400克、生姜2片、百合15g、蟲草50g、靈芝片15g、枸杞10g、鹽(適量)


做法:


step1.排骨冷水下鍋 水開后撈出

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step2.將事先準(zhǔn)備好的生姜、百合、蟲草花、靈芝片與排骨一起放進(jìn)煲湯鍋中并加入適量的清水

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step3.打開煲湯鍋讓食材燉一會兒~

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step4.燉好后加入枸杞10g、鹽(適量),并攪拌均勻。

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step5.再用煲湯鍋悶十分鐘,燜好后可根據(jù)個人口味加入調(diào)味料

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這樣簡單的五個步驟,一鍋滋補強身的靈芝蟲草花燉排骨就做好了。

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