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日前,南獨樂河村農(nóng)戶自制的菌棒被整齊地擺放在香菇大棚內(nèi),據(jù)了解,農(nóng)戶自制的菌棒每天可出產(chǎn)7000棒,生產(chǎn)成本降低30%,大棚利用率提高30%。
南獨樂河村自2007年以來發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)至今,已成為北京最大的設(shè)施大棚食用菌生產(chǎn)基地,基地總占地面積53萬平方米,共有設(shè)施大棚450座,每棚可實現(xiàn)年凈收入2-3萬元,成為全村的支柱產(chǎn)業(yè)。
為了節(jié)約生產(chǎn)菌棒的成本,該村部分村民自主生產(chǎn)食用菌棒,在菌棒車間,記者看到30余名工人正在緊張忙碌地套制菌棒、高溫滅菌、菌棒接種。據(jù)車間負(fù)責(zé)人介紹,生產(chǎn)菌棒所用的培養(yǎng)基是由木屑、棉殼、麥麩、石灰等混合而成,通過攪拌機攪拌,由菌棒機制成菌棒,最后采用高溫滅菌,解決了以往從菌棒生產(chǎn)廠家批量引進菌棒容易感染病菌的問題。
來源: 中國食用菌商務(wù)網(wǎng)