11月8日上午，筆者來(lái)到河南省郟縣安良鎮(zhèn)肖河村采訪，村民們正忙著將栽培的黑蘑菇裝袋?！按笈锓N植讓俺的腰包鼓起來(lái)了，你看，我今年一下子又栽培了兩棚黑蘑菇！”村民李建增爽朗地說(shuō)。

據(jù)了解，肖河村是蔬菜種植大村，每年種植各類(lèi)蔬菜1000多畝。由于科技含量低，村民的收入一直上不去。去年秋，該村黨支部書(shū)記李庭燦和村主任胡國(guó)欣外出考察后，發(fā)現(xiàn)大棚栽培黑蘑菇市場(chǎng)前景看好，就引進(jìn)黑蘑菇栽培。他們帶領(lǐng)村民建了9座日光溫室大棚，共栽培黑蘑菇13萬(wàn)多袋，剛進(jìn)入新年，他們的黑蘑菇就上市了，所收獲的黑蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富、肉厚無(wú)筋、香脆爽滑，暢銷(xiāo)平頂山、洛陽(yáng)、許昌、漯河等地。一季下來(lái)，他們的黑蘑菇每座大棚就收入50000多元。春節(jié)過(guò)后，他們又建起了12個(gè)大棚種植辣椒。

大棚種植讓肖河村村民嘗到了甜頭，村民紛紛擴(kuò)大種植規(guī)模，今年夏季建起了6座大棚栽培黑蘑菇?！把巯拢覀兎N植的大棚辣椒已進(jìn)入了采摘期，每座大棚一茬能摘250公斤辣椒，都按每公斤5元的價(jià)格批發(fā)了！”村民楊民英樂(lè)呵呵地告訴筆者?！拔医衲攴N了一棚辣椒，一季收入了七八千元，是往年收入的兩三倍！看這行情，眼下這季辣椒收入萬(wàn)元不成問(wèn)題！”村民李建增一邊忙著裝袋栽培蘑菇，一邊向筆者介紹說(shuō)。為及時(shí)讓兩棚黑蘑菇栽培完畢，他雇了10多位外村人幫助裝袋。

“我們的15座大棚蘑菇馬上就栽培完了，有望12月中旬上市，春節(jié)期間又是采收旺季，按照目前的黑蘑菇市場(chǎng)行情，看來(lái)今年又是一個(gè)豐收年?。　贝逯?shū)李庭燦的臉上堆滿了燦爛的笑容。

來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)