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作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的首選品種銀耳已成為屏南縣替代香菇生產(chǎn)最理想的食用菌之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),2010年全縣栽培數(shù)量達(dá)4500萬(wàn)袋,較上年增長(zhǎng)24%,以食用菌廢料栽培的滑菇,近年來(lái)從無(wú)到有,特別是南山村經(jīng)過(guò)幾年的探索,總結(jié)出一套行之有效的滑菇高產(chǎn)栽培經(jīng)驗(yàn),形成工廠(chǎng)化、標(biāo)準(zhǔn)化周年栽培模式。目前該縣已成為我國(guó)長(zhǎng)江以南唯一的規(guī)模生產(chǎn)基地,成為該縣食用菌繼夏香菇之后的又一新亮點(diǎn)。其他菌類(lèi)如:茶樹(shù)菇、杏鮑菇、毛木耳、雞腿菇、草菇、姬松茸、大球蓋菇等非木生菌得到較快的發(fā)展。涌現(xiàn)出了南山村、浙洋村、塘后村、前高溪村、半圳村等食用菌生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)村、特色村,有效帶動(dòng)該縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。來(lái)源: 中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng) |