10月25日，江西省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦主任張忠平，蒞臨江西仙客來生物科技有限公司，考察、調(diào)研新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系的構(gòu)建、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)基地建設(shè)等工作?？疾爝^程中，張主任深入生產(chǎn)一線，參觀了食用菌生產(chǎn)車間和即將投入運(yùn)營的菌果蔬（多糖、三萜類）檢測大樓、中國首家靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈可視工廠、仙客來廬山靈芝文化館，聽取了潘新華董事長的工作匯報(bào)。在長達(dá)半天的考察和聽取匯報(bào)過程中，賓主雙方就建設(shè)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新機(jī)制，構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，夯實(shí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，農(nóng)產(chǎn)業(yè)合作化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、綜合開發(fā)水平的提升，以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)、促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)、推動(dòng)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展等諸多問題進(jìn)行了深度探討和交流。張主任指出，為切實(shí)保障農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)持續(xù)健康發(fā)展，省農(nóng)發(fā)辦將針對(duì)仙客來這樣科技含量高、產(chǎn)品有國際影響力、行業(yè)優(yōu)勢(shì)地位明顯、輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，在產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目、貸款貼息、合作社等項(xiàng)目的資金投放和政策傾斜等方面，實(shí)行重點(diǎn)扶持與連續(xù)扶持相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)政策，以增強(qiáng)我省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)活力。

潘總向張主任匯報(bào)了公司生產(chǎn)運(yùn)營、產(chǎn)品開發(fā)、新品種選育、創(chuàng)牌創(chuàng)優(yōu)、發(fā)展規(guī)劃、重點(diǎn)項(xiàng)目推進(jìn)等方面情況，已將自主研發(fā)的核心技術(shù)，成功地完成了成果轉(zhuǎn)化，應(yīng)用于靈芝系列高端產(chǎn)品的生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了菌類產(chǎn)品由營養(yǎng)型食品向功能型食品的重大轉(zhuǎn)變，使公司的產(chǎn)業(yè)鏈得到全面延伸。匯報(bào)了規(guī)劃建設(shè)中的總部大樓（研發(fā)大樓）、食用菌加工基地、廬山食用菌文化博覽園等項(xiàng)目的推進(jìn)現(xiàn)狀和開發(fā)前景。還匯報(bào)了仙客來公司與各大高等院校、研究所、國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、工程技術(shù)中心等科研平臺(tái)協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合攻關(guān)的成績和規(guī)劃，以及仙客來院士工作站籌建工作的進(jìn)展。同時(shí)，用生動(dòng)的事例回憶了2002年九江縣政府支持公司入駐工業(yè)園，自2001年起江西省農(nóng)業(yè)廳多次給予展示展銷平臺(tái)，2004年九江市農(nóng)業(yè)開發(fā)辦主任夏小勇親自來到公司，宣傳農(nóng)業(yè)開發(fā)系統(tǒng)的政策，幫助我們梳理、規(guī)劃項(xiàng)目申報(bào)思路，為公司的科技成果轉(zhuǎn)化出謀劃策。潘總深有感觸地說，如果沒有縣委縣政府和農(nóng)業(yè)廳、科技廳、農(nóng)開辦等的大力支持，仙客來公司發(fā)展到今天規(guī)模最少要晚10年。

在中國首家靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈可視工廠的設(shè)備安裝現(xiàn)場，潘總介紹了公司投資5000余萬，采用國內(nèi)一流設(shè)備建設(shè)的工廠，新建了國內(nèi)一流的精深加工、標(biāo)準(zhǔn)化提取與加工生產(chǎn)線，在一代、二代、三代產(chǎn)品加工開發(fā)的基礎(chǔ)上，將企業(yè)自主創(chuàng)新技術(shù)：食用菌活性保鮮，食用菌液體深層發(fā)酵，食用菌多糖動(dòng)態(tài)逆流提取、大孔樹脂吸附分離、超臨界CO2萃取等技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)集成，生產(chǎn)多系列的食用菌精深加工產(chǎn)品，并將廢棄的殘次菇變廢為寶，加工成系列產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈從基地種植到初級(jí)加工進(jìn)一步向精深加工延伸，形成以靈芝類產(chǎn)品為主的粉劑、片劑、膠囊劑、軟膠囊劑、顆粒劑、茶劑、口服液等一系列產(chǎn)品及靈芝工藝品，產(chǎn)品加工率達(dá)97%，超出發(fā)達(dá)國家水平，建立了一個(gè)完整的“吃干榨盡”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。

在潘總陪同下張主任參觀安裝調(diào)試現(xiàn)場

當(dāng)張主任聽說，仙客來公司不僅開放生產(chǎn)車間，早就開放了位于廬山深處的仙客來廬山靈芝栽培基地，供消費(fèi)者和游客參觀，讓消費(fèi)者買的放心吃的安心，從靈芝種植到靈芝精深加工全產(chǎn)業(yè)鏈的可視開放，是中國食用菌行業(yè)乃至農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、食品行業(yè)和保健食品行業(yè)里的第一家，也是目前唯一的一家時(shí)，他高興地說，以前是耳聽為虛，今天來仙客來公司，深入車間、工廠考察，是眼見為實(shí)。仙客來公司產(chǎn)品涵蓋了從種植到加工，從產(chǎn)品的粗加工到精深加工，這么長的產(chǎn)業(yè)鏈，給產(chǎn)品帶來了高附加值，給行業(yè)貢獻(xiàn)很大。

在仙客來廬山靈芝文化館的施工現(xiàn)場，潘總介紹說，該館是以靈芝為主題，以征集、典藏、陳列和研究廬山靈芝文化，為社會(huì)傳播靈芝知識(shí)、宣傳和欣賞靈芝文化為目的，對(duì)公眾免費(fèi)開放，非營利的公益性靈芝文化場館。由仙客來公司獨(dú)資建設(shè)，以文獻(xiàn)資料、文字圖片、場景還原及雕塑等形式為主，輔以現(xiàn)代聲、光、電技術(shù)手段。整座展館包括序廳和四大展區(qū)六個(gè)展示主題，展示了靈芝的歷史、文學(xué)、藝術(shù)、醫(yī)學(xué)等文化內(nèi)容，重現(xiàn)了人類對(duì)靈芝的認(rèn)識(shí)和探索過程，介紹了靈芝的科學(xué)研究、科技應(yīng)用及應(yīng)用前景等。致力于成為普及靈芝科學(xué)文化知識(shí)，宣傳健康養(yǎng)生新理念的科普基地。

張主任對(duì)仙客來公司出資建設(shè)公益性文化館，弘揚(yáng)地域文化、產(chǎn)業(yè)文化的精神，表示了由衷的贊賞。張主任說，在企業(yè)里，這么重視產(chǎn)業(yè)文化的挖掘、展示的企業(yè)鳳毛鱗角。但是，從當(dāng)今世界的發(fā)展趨勢(shì)看，一流企業(yè)做文化，二流企業(yè)做品牌，三流企業(yè)做產(chǎn)品。只有文化引領(lǐng)發(fā)展的企業(yè)，才是前景光輝燦爛的企業(yè)。仙客來廬山靈芝文化館的建設(shè)，標(biāo)志著仙客來公司從物質(zhì)層面到文化領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)升級(jí)邁出了堅(jiān)實(shí)的一大步。

張主任對(duì)仙客來公司充分利用“中國馳名商標(biāo)”“國家守合同重信用企業(yè)”等金字招牌帶來的影響力，推進(jìn)合作化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，積極培育多種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，以及依靠這些新型經(jīng)營模式強(qiáng)大的輻射效應(yīng)，扶持帶動(dòng)江西、四川、內(nèi)蒙等地10多個(gè)縣30000余戶農(nóng)民發(fā)家致富，為繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的舉措，給予了高度稱贊。對(duì)仙客來公司利用“國家星火計(jì)劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心”“國家食用菌加工技術(shù)研發(fā)分中心”科技研發(fā)平臺(tái)，以及與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研力量雄厚的高校、國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室共同組建的協(xié)同科研攻關(guān)、協(xié)同創(chuàng)新的科技創(chuàng)新機(jī)制，給予了充分肯定。張主任說，仙客來公司依靠科技創(chuàng)新、共同致富的理念，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，并形成了以“誠信、執(zhí)著、感恩、創(chuàng)新”為精神的企業(yè)文化，這些生生不息的文化資源使仙客來不斷戰(zhàn)勝困難，獲得了長足的發(fā)展。張主任稱贊仙客來公司謀求在食（藥）用菌領(lǐng)域內(nèi)的第一、二、三產(chǎn)業(yè)范疇全面深入發(fā)展，實(shí)現(xiàn)從物質(zhì)層面到文化領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)升級(jí)和大步跨越的目標(biāo)，是前瞻性地結(jié)合整個(gè)產(chǎn)業(yè)布局和農(nóng)業(yè)與農(nóng)村正在發(fā)生前所未有的深刻變革的大環(huán)境進(jìn)行的戰(zhàn)略部署。

潘總向張主任介紹正在安裝調(diào)試的設(shè)備

張主任說，我在擔(dān)任省農(nóng)業(yè)廳副廳長時(shí)，就支持、關(guān)注仙客來公司，看著它成長、發(fā)展，一步一個(gè)腳印，把一個(gè)小作坊，打造成一家高新民企，成為一個(gè)國際知名品牌。潘總是一位執(zhí)著、實(shí)干、有著遠(yuǎn)大目光和理想的民營企業(yè)家，一直積極支持農(nóng)業(yè)廳的工作，積極參加各種展銷、展示活動(dòng)。31年里，潘總專注在食用菌行業(yè)，利用自己的影響力，無數(shù)次為中國食用菌產(chǎn)業(yè)和江西的農(nóng)業(yè)呼吁，從中央到地方，在人大、政協(xié)的提案里，在各種會(huì)議、座談、集會(huì)及私人交往中，借助各種機(jī)會(huì)提建議、出主意、想辦法，爭取政策支持，幫助梳理、引導(dǎo)政策決策和政策優(yōu)化思路。潘總為中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和“贛菇”振興作出的貢獻(xiàn)有目共睹，深受各級(jí)政府的重視和行業(yè)愛戴。我這次來仙客來公司考察，就是帶著省政府的關(guān)心、支持和厚望，帶著農(nóng)業(yè)的囑托和期盼。姚木根副省長在“全省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)工作會(huì)議”上的講話中，深刻地指出了“農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)成本正在加速上升”、“農(nóng)產(chǎn)品的供求階段性矛盾比較突出”、“農(nóng)村的社會(huì)結(jié)構(gòu)正在加速轉(zhuǎn)型”、“城鄉(xiāng)發(fā)展正在加快融合”等等，因我省“農(nóng)業(yè)與農(nóng)村正在發(fā)生前所未有的深刻變革”而帶來的“新時(shí)期農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)面臨的新情況和新問題”。而這些問題的解決，正有賴于像仙客來公司這樣，產(chǎn)業(yè)鏈長，科技含量高，精深加工能力強(qiáng)，社會(huì)影響大，帶農(nóng)致富多，處處散發(fā)著現(xiàn)代科技型企業(yè)的勃勃生機(jī)，又始終將企業(yè)的發(fā)展與支持“三農(nóng)”建設(shè)，繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、帶領(lǐng)農(nóng)民增收、促進(jìn)社會(huì)共同富裕的社會(huì)責(zé)任緊密相連的企業(yè)的共同努力。緊緊抓住推進(jìn)合作化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展這兩個(gè)重點(diǎn)，積極培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，提升贛菇品牌，為我省農(nóng)業(yè)增光，為建設(shè)富裕和諧秀美江西作出新的更大貢獻(xiàn)。